火龍果這是一種常見的水果，蘊含大大的能量，有豐富的營養(yǎng);之前很少能看到這種水果，因為它的產(chǎn)地在美洲的熱帶地區(qū)，目前也只有在我國的南方沿海城市有種植;而火龍果的營養(yǎng)價值也告訴了我們這不僅僅是一種水果，而是一個小小的營養(yǎng)寶庫啊，火龍果所含的各類維生素很全面，含量也很高，大家都知道火龍果有紅心的也有白心的，那么火龍果皮的功效與作用及禁忌是什么?

牛奶的蛋白和紅心火龍果的鞣酸結(jié)合，會引起瀉肚，所以紅心火龍果不適合和牛奶同時食用寒性體質(zhì)者食用過多紅心火龍果會引起腹瀉女性在月經(jīng)期間不宜食用火龍果。一般人以為火龍果的屬性偏寒涼，其實，水果因為介紹有甜味，性通常較偏甘、平。不過，因為火龍果含有果膠，切開后有黏滑的液體，多吃可以幫助腸子蠕動，有健胃整腸的功效也因為有果膠，有人吃多了會腹瀉，自然覺得火龍果的作用較寒涼。

要注意火龍果的吃法糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜，小孩子不要多吃，一天吃一個就好。至于孕婦可以吃火龍果嗎這個問題，火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，火龍果是孕婦和胎兒一種很好的水果。孕婦宜多吃火龍果。過敏體質(zhì)者慎食。果膠不只能健胃整腸、幫助消化，還有潤澤皮膚的功效，加上火龍果水分多，吃了不會上火，還能預(yù)防青春痘。另外，對于想減肥或怕胖的女性，火龍果糖分、熱量相對較低，吃了比較不會胖，糖尿病患也可以適量食用。

紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外，其營養(yǎng)價值遠高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高，而胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力的，保護眼睛晶體的纖維部分等作用火龍果含有豐富的維生素c，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-15倍，產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時間較長，使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。