豆?jié){在生活中還是十分的常見的，但是一般最常見的都是黃豆?jié){，黑豆?jié){并非那么的常見，所以今天我們就要來講講黑豆?jié){;其實黑豆?jié){的營養(yǎng)價值也是十分的高的，甚至是比黃豆?jié){更加的有營養(yǎng)，其實大家都知道像這種營養(yǎng)價值高，又有點醫(yī)療價值的東西，有時候喝的時間也是十分的講究的;那么黑豆?jié){什么時候喝最好。

黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質含量高達36%-40%，相當于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。

常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟和動物等方面的疾病有好處。豆?jié){保健人體三部曲：清洗—滋養(yǎng)—食療。清洗：清除宿便及體內毒素。滋養(yǎng)：合理綜合補充營養(yǎng)素，增強免疫力預防疾病。

食療：輔助食療作用于滋補強身/預防肥胖/排毒養(yǎng)顏/防癌抑癌/降膽固醇/降脂降糖/腸胃清洗防便秘，對于女性養(yǎng)顏美容，纖體塑身作用明顯，因為豆?jié){中含有牛奶中所缺少的植物雌性激素—異黃酮，對人體內雌性激素具有雙向調節(jié)作用。更獨有的排毒養(yǎng)顏，和纖體瘦身功能的膳食纖維。黑豆?jié){甘醇濃香：來自天然的香濃美味，遠遠超過普通豆?jié){，是劃時代的天然營養(yǎng)健康飲品。

清晨，早上起來喝黑豆?jié){最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補充水分，提供營養(yǎng)的作用,而且豆?jié){不油膩,多喝一些反而利于消化吸收。其實一般早上和中午都可以喝，但是不要空腹喝，晚上不是很適合喝。