我們都知道新鮮豆?jié){是可以供我們一年春夏秋冬飲用的,春天和秋天我們經(jīng)常喝豆?jié){,能夠滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和陰陽(yáng);夏冬兩季喝豆?jié){,可生津解渴、消熱防暑;滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ),祛寒暖胃,其實(shí),除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){以外,豆?jié){的種類還有很多,例如枸杞、紅棗、百合、綠豆等均可以成為豆?jié){的配料,下面大家就隨著小編一起來(lái)詳細(xì)的了解一下,黑豆豆?jié){的功效與作用有哪些吧。
黑豆豆?jié){的功效—預(yù)防高血壓、肥胖癥。黑豆豆?jié){與黃豆豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分基本上是相同的,但是黑豆豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)的比黃豆豆?jié){要高,大約占49.8%,其中,煙酸、維生素B1、B2、B6及微量元素銅、鈷、鐵等含量也非常高。黑豆豆?jié){中所含的皂甙。有抑制脂肪吸收及促進(jìn)分解的功效,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和肥胖癥有非常好的作用,是心臟病、高血壓、糖尿病、血管硬化等患者的最佳食品。黑豆豆?jié){的功效—補(bǔ)腎強(qiáng)身、延緩衰老,常喝黑豆豆?jié){具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、延緩衰老、除濕利水等多種功效。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆豆?jié){除了以上功效外,對(duì)治療風(fēng)毒腳氣、水脹滿、風(fēng)痹痙攣、黃痘浮腫、產(chǎn)后風(fēng)痛、解藥毒、血虛目暗、氣虛盜汗、耳聾耳虛等病癥均有良好的療效。黑豆豆?jié){的功效有這么多,大家不妨親自動(dòng)手嘗試一下哦,在寒冷的冬天為家人送上一杯“獨(dú)一無(wú)二”飲品,而且美味營(yíng)養(yǎng)的黑豆?jié){,溫暖又體貼。
黑豆豆?jié){的作用:養(yǎng)顏、且有益健康。黑豆?jié){要比黃豆?jié){多一些療效,長(zhǎng)期食用黑豆,會(huì)使您的肌膚變得更加紅潤(rùn)有光澤、填骨髓、長(zhǎng)氣力、補(bǔ)虛能食。從古自今,民間都用鹽煮黑豆食用,這樣有補(bǔ)腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、植物固醇、皂素及一些有益身體健康的微量元素,例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)異黃酮類和維生素e,所以常喝黑豆豆?jié){有益身體健康哦。豐胸,我們知道豐胸的食材主要是以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膠質(zhì)為主,因此喝黑豆豆?jié){就有豐胸的作用,如果配合生理期,在“黃金時(shí)段”飲用,效果會(huì)更好的。