枸杞可以和豬腎一起吃嗎,很多人不了解,我們只知道枸杞可以和紅棗,可以和銀耳什么的一起煲湯,而豬腎,一直都是補(bǔ)腎的食療菜而存在的,我們知道豬腎有很多做法,最常見的是煲湯,和黑豆一起煲湯,而和枸杞一起煲湯的一直都是甜品,豬腎處理不好會很腥,而枸杞并不是一味能去腥的食材,那么枸杞可以和豬腎吃嗎,又有沒有其他害處呢,我們今天來看看。
枸杞豬腰具有很好的腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用,特別是對大部分男性所存在的腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足弱、頭暈耳鳴等病癥更是有著很好的調(diào)理作用。枸杞子功能主治滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。
枸杞豬腎湯的制作方法:1、豬腰洗凈,剔除筋膜后切成片(或腰花),用開水燙后洗去浮沫。2、將好的豬腰用冰水浸下,保持口感爽脆。3、油鍋下姜片蔥段爆香,枸杞洗凈,放入鍋中,加入適量清水后用大火煮開,調(diào)味并倒入好的豬腰。4、待湯再次滾燙后即可。
常吃枸杞豬腎湯還可以美容,這點(diǎn)很多人都不知道。這是因?yàn)?,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點(diǎn),才能見效。