喝芝麻糊是現(xiàn)在很多人的愛好，不僅僅是因?yàn)橹ヂ楹煤龋蟮脑蚴呛戎ヂ楹奖?，像現(xiàn)在這樣的快捷社會(huì)，什么都是要快，吃飯要快，完成工作要快，做作業(yè)要快，戀愛要快，結(jié)婚要快，當(dāng)然喝東西也要快，雖然我并不推崇現(xiàn)在的快捷生活，但是喝芝麻糊我還是很樂意的，尤其是在寒冷的冬日里喝上一杯熱乎乎的芝麻糊，這是一件多么令人開心的事情，只是我們喝了這么多年的芝麻糊，我們知道喝芝麻糊的壞處和好處嗎?

芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。芝麻粉除了大家熟知的有黑發(fā)的功能之外，其實(shí)還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸等，經(jīng)常服用還能夠補(bǔ)血通便，絕對是愛美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品。

芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于胎兒大腦的發(fā)育。人們經(jīng)常洗澡講究衛(wèi)生，但在洗掉皮膚上污垢的同時(shí)，也會(huì)洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人，可吃些芝麻，能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素E，在護(hù)膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進(jìn)人體對維生素A的利用，可與維生素C起協(xié)同作用，保護(hù)皮膚的健康，減少皮膚發(fā)生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;能促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分，以維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤。

它也是有壞處的，芝麻糊含油脂及膳食纖維較多，因此能潤滑腸道、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有通便的作用。如果本身有腹瀉的人，吃了以后會(huì)加重腹瀉癥狀。其中碳水化合物含量很高，熱量值相當(dāng)可觀，100克芝麻糊有408大卡的熱量，如果不加限制的當(dāng)零食吃，非常容易長胖。很多人只知道吃黑芝麻糊能烏須發(fā)，促進(jìn)頭發(fā)生長，實(shí)際上，如果不加限制，吃太多會(huì)加速禿頭。因?yàn)楹谥ヂ橛椭扛?，過兩次會(huì)使內(nèi)分泌失調(diào)，引起頭皮油膩，達(dá)到一定程度時(shí)，就容易堵塞毛孔，引起頭皮油膩頭發(fā)脫落。