螃蟹吃多了會(huì)傷及脾胃

大閘蟹屬寒涼性食物，這類食物中含有較多的寒氣，食用過多腸胃受不了，容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能嚴(yán)重下降，可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之癥。另外，經(jīng)期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否則有可能導(dǎo)致宮寒、痛經(jīng)加重、經(jīng)血量少甚至絕經(jīng)。在吃蟹過后，建議喝杯姜茶驅(qū)寒暖宮。

螃蟹吃多了容易過敏

大閘蟹是過敏性的食物，過敏體質(zhì)的人不能吃這個(gè)是毋庸置疑的，同樣病人的免疫比較低下，就算以前能吃蟹，現(xiàn)在也不能吃，更不能多吃，有引起過敏的可能，其中以消化系統(tǒng)疾病的患者過敏最為多見，有的腹瀉、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)全身過敏癥狀。

蟹吃多了易致心腦血管疾病

我們知道，大閘蟹主要并不是吃螃蟹的肉，最美味的是蟹黃和蟹膏，但是，這東西雖然美味，膽固醇的含量極高，100g蟹膏中含有466mg的膽固醇，100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇，是典型的高膽固醇食物，食用過多對(duì)心腦血管的負(fù)荷太大，容易引起高血脂癥、高血壓、腦血栓等疾病哦。

蟹吃生的易導(dǎo)致寄生蟲感染

有些人習(xí)慣吃生蟹或醉蟹（將蟹用酒浸泡后生吃），這種吃法很不衛(wèi)生。因?yàn)轶π飞砩铣３＜纳挝x的囊蚴，如果生吃螃蟹就會(huì)把肺吸蟲囊蚴吃進(jìn)胃中，囊蚴在人體內(nèi)發(fā)育成肺吸蟲，最后定居在腹腔、胸腔、肝臟和腎臟，在肺部能破壞肺組織，引起咳嗽、胸痛、低燒，若侵犯腦、脊髓，則出現(xiàn)頭痛、發(fā)熱、嘔吐，乃至癱瘓、失有等。因此，吃螃蟹一定要蒸熟或煮熟，加姜末、醋作調(diào)進(jìn)料，同時(shí)適量喝點(diǎn)熱酒，不僅味道會(huì)更加鮮美，且有殺滅病原體作用。