許多人冬天都有喝湯的習(xí)慣,每天飯桌上有一鍋熱騰騰的靚湯。煲湯不僅可調(diào)節(jié)營養(yǎng)均衡,還容易被人體吸收。各家的湯都有各家的味道,喝湯的誤區(qū)卻是人人都在犯的!喝湯養(yǎng)身,但你都喝對了嗎?
冬天喝湯養(yǎng)身 但你喝對了嗎?
一、八大喝湯原則
1、晨起最適合喝肉湯。
因肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,在體內(nèi)消化可維持3-5小時(shí),避免人們一般在上午10-12點(diǎn)這個(gè)時(shí)段易產(chǎn)生饑餓和低血糖現(xiàn)象。
2、不同季節(jié)喝不同的湯。
如夏天宜喝綠豆湯,冬天宜喝羊肉湯等,可以預(yù)防季節(jié)性疾病。
3、體胖者餐前喝一碗蔬菜湯。
既可滿足食欲,又有利減肥。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強(qiáng)體質(zhì)。
4、孕產(chǎn)婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進(jìn)食前喝半碗骨頭湯。
補(bǔ)充身體所需的鈣。注意,骨折病人不宜喝骨頭湯。