紅糖紅棗粥
紅糖、紅棗都是補血的佳品,用這兩種食物煮粥,味道軟糯香醇,補血的功效也相當(dāng)顯著。點擊藍(lán)字了解更多大棗食療小常識:正確吃紅棗讓女人一輩子白里透紅看看吧。
首先準(zhǔn)備適量的大米、紅棗、紅糖;
然后將大米洗凈淘干,紅棗切成小塊,留有備用;
接著,將食材一起倒入鍋中,并添加適量的清水;
開小火慢煮,等到大米變得軟糯,開始散發(fā)香味的時候,加入紅糖攪拌均勻;
再慢煮一段時間后就可以起鍋食用了。
豬肝粥
動物內(nèi)臟中含有豐富放微量元素鐵,豬肝就是其中含鐵量的佼佼者,補血的功效相當(dāng)顯著。這道豬肝粥,味道鮮香誘人,是氣血的極佳選擇。
首先準(zhǔn)備適量的大米和豬肝;
將大米淘洗干凈后倒入鍋中,加入適量清水;
開小火慢慢煮至大米軟爛;
接著將豬肝洗凈切片,加入姜片,料酒,鹽,油和淀粉攪拌均勻,腌制一段時間;
等米粥煮至粘稠的時候加入豬肝,并用筷子攪散;
再煮幾分鐘,加入適量調(diào)味即可出鍋。