其實(shí)，關(guān)于“紫菜是塑料袋做的”這種傳聞不是最近出現(xiàn)的，至少?gòu)?011年就有相關(guān)傳聞。諸多媒體采訪了營(yíng)養(yǎng)專家、醫(yī)生、紫菜養(yǎng)殖戶，都做過(guò)相關(guān)辟謠。

然而，造謠動(dòng)動(dòng)嘴，辟謠跑斷腿。

其實(shí)，說(shuō)到造假，世間的無(wú)良商人都只有一個(gè)目的——賺錢(qián)。那么，用黑塑料袋造假紫菜，劃得來(lái)嗎?

與其小手一抖轉(zhuǎn)發(fā)謠言，不如學(xué)上幾招，買(mǎi)到品質(zhì)上乘的紫菜：

一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色，有天然的光澤，干紫菜有彈性，不易碎。捏一捏、聞一聞，購(gòu)買(mǎi)手感蓬松有彈性、沒(méi)有異味的紫菜。

好的紫菜是不掉色的，如果泡發(fā)時(shí)發(fā)現(xiàn)水的顏色變深了、變紫了，那你可能真的遇到無(wú)良商家了，你買(mǎi)的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。

泡發(fā)時(shí)水溫要高，用冷水泡出來(lái)的紫菜大多數(shù)是不好嚼的。

最后，希望大家都能夠喝到美味健康的紫菜蛋花湯。

以及，不造謠、不傳謠。