5、偏愛(ài)紅薯
醫(yī)學(xué)家說(shuō),紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
6、豆腐人人都愛(ài)
豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝等功效。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
7、喜愛(ài)大白菜
大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維等,有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
8、胡蘿卜
研究表明,胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動(dòng)脈硬化所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。有經(jīng)驗(yàn)的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒,這樣,胡蘿卜素的保存率可達(dá)79%以上。切片和肉一起燉,胡蘿卜素的保存率高達(dá)95%。
多吃健康的食物,能夠長(zhǎng)命百歲,你get到了嗎?