兒童如何正確補鈣?

1、明確兒童是否缺乏營養(yǎng)素

對于缺鈣的兒童最好要先了解到兒童的飲食情況，看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油(維生素D)，以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。

2、注意不同營養(yǎng)素的吸收規(guī)律

鈣的吸收主要在近端小腸，是一個需要能量的主動吸收過程，而活性維生素D能促進鈣的吸收。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時，腸道會立即活躍起來，主動吸收鈣。

兒童對鈣的吸收與兒童的年齡有著密切的關系，兒童年齡越小，對鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機制的影響，間歇性，小劑量補鐵，再加點維生素C和B2，會起到事半功倍的效果。

3、設法排除營養(yǎng)素吸收的干擾因素

不同營養(yǎng)素進入體內，機體吸收時，可能會互相干擾，所以要提高營養(yǎng)素的吸收效率，應該設法排除營養(yǎng)素在吸收時受其他因素的干擾。過去認為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失，所以先進的配方奶粉大都調整了鈣磷比例，使之有利于鈣的貯留。

無機鐵和無機鋅之間有較強的競爭作用，互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態(tài)被吸收的，腸道吸收時它們之間會互相競爭，最好不要同時服用。

4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響

如含草酸和植酸多的蔬菜會影響鈣、鐵等礦物質的吸收;膳食纖維，乙醇(酒類)，四環(huán)素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機體處于應激狀態(tài)時，甲狀腺素和腎上腺皮質激素的合成也不利于鈣的吸收。

蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質，不利于鐵的吸收;抗酸藥物會中和胃酸，有礙于鐵的吸收。