水果不是想吃哪種就吃哪種，也不是想吃多少就吃多少，更不是想怎么吃就怎么吃，這里邊有很多學(xué)問(wèn)。

吃太多過(guò)猶不及

一些減肥計(jì)劃建議你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但《地中海區(qū)》作者Barry Sears并不這么認(rèn)為，“當(dāng)然，你可以吃無(wú)限量的非淀粉類蔬菜，但是考慮到水果升血糖指數(shù)較高，吃水果必須更加謹(jǐn)慎”。而且，水果香甜美味，很容易吃過(guò)量，這樣會(huì)急劇增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，從而導(dǎo)致體重增加。《中國(guó)居民膳食指南(2016版)》建議，一個(gè)三口之家，一周應(yīng)該采購(gòu)4~5千克的水果。

此外，盡管從各方面來(lái)說(shuō)，吃一整個(gè)水果是最理想的，建議選擇較小的香蕉或蘋(píng)果，而不是超大個(gè)的，從而避免不小心一次吃幾份的量。