產(chǎn)婦指的就是剛生完孩子這個階段,就是我們老一輩人說的坐月子,其實老一輩人總結(jié)出來的坐月子的知識有很多都是沒用處的,但是對于飲食方面的禁忌我們還是需要注意,尤其是生冷或者是辛辣的食物是完全不適合產(chǎn)婦使用的,那秋葵我們都吃過,那么產(chǎn)婦可以吃秋葵這種食物嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
產(chǎn)婦可以吃秋葵嗎?
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產(chǎn)于非洲,20世紀(jì)初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜,風(fēng)靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。近年來,在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜,在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜,更是老年人的保健食品。種子可榨油,黃秋葵油是一種高檔植物油,它的營養(yǎng)成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
產(chǎn)婦吃秋葵的好處:秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等,孕婦經(jīng)常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益于視網(wǎng)膜健康、維護視力。還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好。