我們都知道秋葵湯特別的好喝,營養(yǎng)也高,但是很多人都不知道秋葵湯做法是怎么樣?秋葵湯營養(yǎng)美味,鮮香可口的鮮蝦,攪拌在一起,再加上點枸杞提味,真是鮮美可口的鮮蝦秋葵湯。
這是一款式非常清爽健康的湯,食材簡單做法也不難,尤其適合減肥人士飲用。金針菇稍為帶寒性,所以身體虛弱者不宜多吃。本來買回來的金針菇是打算用來煮味噌湯,突然感覺還是清淡一些的比較合適,臨時決定換口味,正好家里有一盒從國內(nèi)帶回來的濃湯寶,就用這個當調(diào)味來一款素湯吧。
材料
主料:秋葵120g、金針菇300g;
輔料:黃色彩椒1個、濃湯寶1塊、清水適量
素秋葵湯
1、簡單的食材:秋葵、金地菇、黃色彩椒。將秋葵頭尾切掉洗干凈;黃彩椒切開去籽切絲;金針菇地發(fā)掉根部,洗干凈瀝干水分。
2、鍋里注入適量清水,加入一塊濃湯寶。
3、大火燒開,邊燒邊攪拌讓濃湯寶盡快溶化。
4、水開后放入秋葵煮片刻。
5、再放入黃色彩椒絲。
6、繼續(xù)大火,然后加入金針菇。7調(diào)入少許胡椒粉,燒開后即可熄火。
小貼士
1、金針菇不宜煮太久,加入湯里只需燒開就可熄火。
2、由于濃湯寶內(nèi)已經(jīng)調(diào)好味道,所以無需加入鹽以及任何調(diào)味品。
3、放胡椒粉是因為金針菇的寒涼以及異味。