我們在飲品店里面喝到的果汁，大多數(shù)都是通過食品添加劑勾兌而成的，很少有純果汁，所以現(xiàn)在有的家庭就購買了榨汁機，榨汁機能夠做出各種各樣的果汁，蓮藕汁是目前比較受歡迎的一種果汁，而且兒童也是適合喝的，大家可能不了解，那么寶寶喝蓮藕汁的做法是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

寶寶可以喝藕榨汁，下面介紹榨藕汁的做法：

主料：藕1節(jié)。調(diào)料：水600毫升、老冰糖1塊。

做法：

1、蓮藕洗凈污泥，削去皮，切成小塊，泡在清水中（水中加入少量白醋，可以防止藕氧化變色）。

2、將藕塊加入400克清水，放入攪拌機攪打，并濾去渣滓（攪拌機有過濾網(wǎng)）。

3、砂鍋中加入清水200克，燒熱后加入藕汁，放入一塊老冰糖，小火加熱至熟即可，因為藕含淀粉多，要不停攪拌防止扒鍋。

蓮藕汁功效：

以帶皮的蓮藕萃取原汁提煉后的蓮藕汁，每日飲用，有潤肺止咳的效用，蓮藕性平味甘，補中養(yǎng)神，益氣力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血壓。由于蓮藕在人體有綜合的功能，所以它對消除神經(jīng)疲勞，自律神經(jīng)失調(diào)，更年期障礙失眠都有幫助。

蓮為睡蓮科蓮屬多年生宿根性水生植物，根與莖生于水底土層中，肥大粗壯，有明顯節(jié)五段，中空有孔，是為“蓮藕”，業(yè)與耿浮生出水面成圓托形，是為“蓮葉”，花朵色彩鮮明，艷麗，具有香氣，是為“蓮花”，結(jié)成果實種子是為“蓮子”，蓮子的心芽成為“蓮心”，蓮花的花托成為“蓮蓬”。

營養(yǎng)價值：

蓮藕含維他命及豐富鐵質(zhì)，有補血，助眠，清涼退火，涼血散瘀，婦女產(chǎn)后生冷皆忌，只有蓮藕不忌，止渴，開胃，利尿，止咳等功效。

藕也是藥用價值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。