我們都知道天麻具有祛風(fēng)開竅、通脈活血、鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)等功效,那么,天麻燉羊腦的功效有人知道嗎?其實(shí)它可以幫助我們治療高血壓。很多患有高血壓的病人總是比較容易頭暈?zāi)X脹的,應(yīng)該多補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),其中天麻燉羊腦就很不錯(cuò)。
陰虛體質(zhì)是指當(dāng)臟腑功能失調(diào)時(shí),易出現(xiàn)體內(nèi)陰液不足,陰虛生內(nèi)熱的證候,常表現(xiàn)為形體消瘦,兩顴潮紅,手足心熱,潮熱盜汗,心煩易怒,口干,頭發(fā)、皮膚干枯,舌干紅、少苔,甚至光滑無(wú)苔,多因燥熱之邪外侵、過(guò)食溫燥之品、憂思過(guò)度、房事不節(jié)、久病之后而發(fā)病。
天麻有活血化瘀的功效,而養(yǎng)腦對(duì)于月經(jīng)是沒(méi)有影響的。
一般來(lái)說(shuō)如果有月經(jīng)量少的情況的話,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)天麻,但是來(lái)亮正常的話,最好在月經(jīng)前后階段服用,以防血崩。
天麻蒸羊腦子原料:天麻片50克,洗凈的羊腦子2副。加工方法:將天麻、羊腦子同放入瓷盆內(nèi),加入適量水,隔水蒸熟后食用。功效:具有祛風(fēng)開竅、通脈活血、鎮(zhèn)靜、滋補(bǔ)等功效。適用于治療肝虛型高血壓、動(dòng)脈硬化、美尼爾綜合征、神經(jīng)衰弱、頭暈眼花及腦血管意外導(dǎo)致半身不遂等癥。
羊腦為??苿?dòng)物山羊或綿羊的腦髓。補(bǔ)虛健腦;潤(rùn)膚每100克約含水分76克,蛋白質(zhì)11克,脂防11.4克,灰分1.6克。
羊腦的作用
1、羊腦可以很好的補(bǔ)虛健腦、潤(rùn)膚,有助于體虛頭昏、皮膚皸裂、筋傷骨折。
2、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、陰虛體質(zhì)不可多食用。
3、羊腦食用過(guò)多,會(huì)發(fā)發(fā)風(fēng)生熱,余病皆忌。
濕熱、痰濕、陰虛體質(zhì)者不宜食用羊腦。