相信大家都很愛(ài)吃水果吧,世界上的水果多種多樣,數(shù)都數(shù)不清,有時(shí)一個(gè)種類就有很多品種,就如柑橘來(lái)說(shuō),就有砂糖桔,朱柑,黃橘等等;金錢橘相信大家也不陌生吧,金錢橘味甜,汁多,夏初的時(shí)候開(kāi)花,秋末的時(shí)候結(jié)果,金燦燦的果樹(shù)也是一道風(fēng)景線;每樣水果都有其豐富的營(yíng)養(yǎng),所以多吃水果對(duì)身體很有好處,那么金錢橘對(duì)人身體的好處又有哪些呢,我們一起來(lái)了解下。
金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統(tǒng)名果,栽培已有三百五十多年的歷史。金錢橘果實(shí)較小,一般重量為三十至五十克一個(gè),有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。果色有桔紅、橙紅、朱紅幾種。果皮油胞較明顯,有純正的芳香氣味。該品種結(jié)果率較高,果實(shí)分布均勻,象小紅球似的密布于樹(shù)冠內(nèi)外,在暗綠色葉片的襯托下,更顯得格外耀眼奪目。金錢橘果皮易剝,瓤瓣易分,汁胞飽滿,水分充足,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實(shí)含糖較多,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風(fēng)味。
食用金錢橘的作用
1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡飲服;肺熱咳嗽,用本品同蘿卜絞汁服。
2.單用鮮金橘生食或蜜漬,或與山楂、麥芽煎水服。用于食積氣滯,脘腹 痞悶,飲食減少。
3.單用蜜漬金橘,或與佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖調(diào)味服。用于肝郁氣滯,胸脅脹悶或疼痛。