紅梨形狀可愛，顏色青中帶紅，像一個小葫蘆的樣子，果子比雪梨硬，果肉細(xì)嫩，甜度高，果汁豐富，吃起來清清甜甜;紅梨營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和微量元素，老少咸宜，人人都可以吃;大家都知道，雪梨水可以清熱解毒，降火解渴，其實，紅梨水也有這樣的功效，并且毫不遜色，接下來，我們就來聊聊紅梨水怎么熬有什么功效。

梨具有清熱去火的功效，但是脾胃虛弱的人群不適合多吃生的梨，所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口，潤肺止咳，可以經(jīng)常飲用，對喉嚨和肺部都有好處。煮的梨水嬰幼兒也可以喝。下面就介紹一下煮梨水的方法。食材：紅梨，冰糖，紅棗。使用的廚具：砂鍋。冰糖紅梨水的做法步驟：1、準(zhǔn)備好紅梨和紅棗。2、將紅梨切成小塊。3、放入砂鍋中，添入適量清水和冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。4、稍涼后好可以加入適量蜂蜜。然后就可以享用啦。需要注意的是：冠心病、糖尿病、身體陽虛、畏寒肢冷者及腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯煮熟后再吃。

紅梨性涼味甘微酸，入肺、胃經(jīng)，能生津潤燥，清熱化痰，民間有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音嘶啞，以及便秘尿赤等癥狀。熟吃梨可滋陰潤肺、止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。梨還有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。特別適合秋冬兩季食用。脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多，煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳，那樣煮出來的梨水更有營養(yǎng)。