遇到周末,我會(huì)給孩子做些梨汁喝,天然梨子香味和甜味滿足了孩子對(duì)甜品的喜好,而梨子的品種繁多,我卻獨(dú)喜歡用萊陽(yáng)梨做,因?yàn)樗墓赓|(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品;含糖量高達(dá)9.76%,并含有各種有機(jī)酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,它還具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“萊陽(yáng)梨膏”、“止咳糖漿”是治療支氣管炎、傷風(fēng)咳嗽的良藥,用它制成的萊陽(yáng)梨汁也已經(jīng)上市銷(xiāo)售,那么,你知道萊陽(yáng)梨汁好喝嗎?
萊陽(yáng)梨汁以萊陽(yáng)梨為原材料,萊陽(yáng)梨產(chǎn)于來(lái)山之陽(yáng),萊陽(yáng)地形為低山丘陵區(qū),山丘起伏和緩,溝壑縱橫交錯(cuò),萊陽(yáng)梨汁便是這中環(huán)境下的產(chǎn)物。五龍河把丘陵溝壑穿插在一起,形成了萊陽(yáng)梨生長(zhǎng)的最佳地段,造就了萊陽(yáng)梨果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,成就梨中的上品-萊陽(yáng)梨。
萊陽(yáng)梨汁還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。萊陽(yáng)梨汁含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。萊陽(yáng)梨汁繼承了萊陽(yáng)梨的精華。萊陽(yáng)梨,亦稱(chēng)茌梨,因產(chǎn)于萊陽(yáng)市而得名,是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形,果實(shí)碩大,果皮為黃綠色,萊陽(yáng)梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。
萊陽(yáng)梨汁去除了萊陽(yáng)梨不易保存的缺點(diǎn),能在一定化境下長(zhǎng)時(shí)間保存。萊陽(yáng)梨是比較甘甜的水果,不可長(zhǎng)久保存。一般可通過(guò)使用冷凍方法保存20來(lái)天左右。萊陽(yáng)梨可以制成萊陽(yáng)梨汁、罐頭、梨糕、梨干等, 常年食用可以延年益壽、清肺、化痰止咳的功能, 用它制作的萊陽(yáng)梨糕, 萊陽(yáng)梨汁止咳糖漿是治療支氣管炎, 傷風(fēng)咳嗽的良藥。