胡蘿卜梨子可能大家會覺得這個想法非常的瘋狂,因為在我們的心理胡蘿卜是蔬菜類的,而梨子是水果類的,這兩種食物是完全混合不到一起的,并且單獨分開每一種食物的功效都不一樣;胡蘿卜這種食物含有大量的維生素,對于身體是非常好的,那么到底胡蘿卜梨汁的做法和功效是什么呢?
胡蘿卜,在蔬菜界是一種挺尷尬的存在。比如我就很不愛吃,總覺得像是喂兔子的飼料,上不了臺面。如果用來炒菜,也感覺有股怪怪的味道。但是,如果把胡蘿卜和梨子放在一起榨汁喝,就很贊了。梨子的汁水可以彌補胡蘿卜的怪味,喝起來還可以中和梨汁的甜度。胡蘿卜本身擁有豐富的維生素可以調節(jié)新陳代謝,提升免疫力,改善貧血。其中的膳食纖維還可以防止膽固醇沉積,能保護眼睛,強化視力,減緩身體衰老。另外,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃點胡蘿卜還有利于防癌。但是呢,如果攝取大量的胡蘿卜素,會讓皮膚變成橙黃色的呦,而且胡蘿卜是不能跟酒同食的哈,會產(chǎn)生毒素,大家吃的時候注意哈。
材料:胡蘿卜一根,梨子一大個。
1、用破壁機做的,先將梨子去皮去核,胡蘿卜洗干凈切段,然后放入杯子里,加入一點點純凈水,充分攪拌打后即可飲用,喜歡細膩口感的,就罩上過濾網(wǎng)攪打,或者之后過濾一下。用原汁機做的,就胡蘿卜切段,梨子洗干凈一切兩半(小口徑的需要切成可以放入的大小)。
2、然后放入胡蘿卜和梨子,先不要打開出汁口,讓果蔬汁充分融合。
3、左邊開始出渣了,因為胡蘿卜質地堅硬,所以相比較其他蔬菜,比較損耗機器的轉軸。但它也是最能檢驗原汁機出汁細膩度的利器,出汁純度一嘗便知。
4、渣子150+果蔬汁262=412,27克剩余在了杯體和轉軸中。榨的水果多了以后就會發(fā)現(xiàn),梨子胡蘿卜都是出渣很干的果蔬類。用破壁機做也是,過濾出的這些胡蘿卜渣,可以當餃子餡兒用的,別浪費,哈哈。