人在退休之后,就會(huì)覺得身體健康是多么重要,子女們都會(huì)給老人買一些補(bǔ)品,堅(jiān)果越來越受人群喜歡不管是老人還是孩子,瓜子、松子等堅(jiān)果既是生活中的“休閑食品”,又是養(yǎng)生食療的佳品,常吃可引起“齒宜常叩”之功效,又收“津宜常咽”之果,再加上堅(jiān)果食品本身營養(yǎng)物質(zhì)的攝取,使人體獲得固齒、補(bǔ)益、養(yǎng)身的功效,那么你知道吃開心果對(duì)身體有什么好處嗎?
開心果,又名阿月渾子、無名子,是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,我國僅在新疆等邊遠(yuǎn)地區(qū)有栽培,所以內(nèi)地的人雖然常吃,卻并不熟悉。傳說公元前5世紀(jì)波希戰(zhàn)爭時(shí),波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊(duì)精力旺盛,連打勝仗的。當(dāng)時(shí)波斯牧民在游牧?xí)r,必身帶足夠的阿月渾子,才進(jìn)行較遠(yuǎn)的遷移生活。
開心果,口味自不必說,甘香獨(dú)特;除此之外,它還是一種高營養(yǎng)的食品,其中含有的維生素E等成分,有抗衰老的作用,也能增強(qiáng)體質(zhì);開心果中還含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,這有助于人體機(jī)體排毒。不僅如此,開心果還具有低脂肪、低卡路里、高纖維的特點(diǎn),這是因?yàn)殚_心果中纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素的含量很高。
吃開心果不用擔(dān)心發(fā)胖,相反還能控制體重。其次,開心果中所含的精氨酸有助于降低血脂和膽固醇,而果仁中的葉黃素還有助于保護(hù)視網(wǎng)膜,可謂對(duì)人體健康非常有益。所以,相比抽煙嗑瓜子,在閑暇時(shí)吃一些開心果,既解悶對(duì)人的身體也有好處。除了肥胖和高血脂者慎食之外,男女老幼都可食用,新年即將到來,和朋友小聚、與家人閑坐時(shí),不如剝兩顆開心果,打發(fā)時(shí)間又對(duì)身體有好處,何樂而不為呢?