堅果,是目前最受推崇的零食之一了,不僅對人的大腦和智力的發(fā)展有好處,還能夠降低膽固醇含量,促進消化等等;堅果中還有很多人體生長需要的必須物質(zhì),所以每天吃點堅果還是很有好處的,那么既然這么好的東西,能不能給孩子吃呢?這是很多家長的疑問,畢竟孩子是全家的希望,接下來我們就一起來探討小孩能吃開心果嗎?
堅果類對寶寶的智力發(fā)育有好處,因為富含鋅元素以及一些油脂,對寶寶的大腦發(fā)育有好處。吃的時候注意別卡住就行,這么大的孩子,牙齒已經(jīng)基本出齊,正好可以鍛煉一下咀嚼能力,如果不放心,那就給他壓碎再吃,另外在有人看護下吃,沒有問題的。嚼碎吃不衛(wèi)生,可以壓碎。花生有很高的營養(yǎng)價值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發(fā)育,增強記憶的功能。
所以可以給寶寶吃,但一定要適量,不要吃過多,因為含油脂較多,容易發(fā)胖和增高血脂。另外吃的過多,也會影響正常的飲食,一定要控制寶寶的量,選擇在二餐之間添加,另外花生不要吃受潮變質(zhì)的,含有黃曲霉毒素,有致癌作用,給寶寶最好吃水煮花生,能殺滅黃曲霉毒素,還不流失營養(yǎng)。開心果味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥,開心果果仁可藥用,對心臟病,肝炎,及胃炎和高血壓等疾病均有療效。
開心果果仁是高營養(yǎng)的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助于機體排毒。開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。有助于降低血脂,還能降低心臟病發(fā)作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應(yīng)等。