愛吃，能吃，會吃，似乎已經(jīng)成為大中華的標(biāo)簽之一，中國人從吃中獲得了很多對身體健康有益處的食療食譜，也總結(jié)了一些進補功效強勁的方子，我們中國古代講究的藥食同源就是這個道理，生病了，沒人會想著吃藥，如果能在日常生活中吃點東西就能夠病愈那是再好不過的事情了，現(xiàn)代人生活壓力大，生活節(jié)奏快，加班熬夜是常有的事情，對于很多男性來說，熬夜是不可避免的，但是熬夜對身體尤其是腎的損傷很大，而豬腎又是補腎的佳品，那么豬腎燉茴香的功效是什么呢?

大、小茴香都是常用的調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰"茴香"。大茴香即大料，學(xué)名叫"八角茴香"。小茴香的種實是調(diào)味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。別名茴香子，小茴，茴香，懷香、香絲菜，小茴香。

茴香燉豬腎可謂是湯香味濃，營養(yǎng)好，是補腎的最佳食品，但是他比較偏重于治療腎陽虛的人，特別是對于由腎陽虛造成的腰痛有很好的治療效果，雖然它補腎的效果好，但是也要根據(jù)自身的情況，如果是屬于腎陰虛的人，還是不吃的好。所以每個人在進補的時候要對癥下藥切不可只知道自己身體的皮毛就忙于進補，萬一用錯了方法來進補反而導(dǎo)致自己更虛弱就得不償失了。所以最好還是找一個有經(jīng)驗的中醫(yī)看診比較好。