大家肯定都比較清楚自己身體里的器官的情況吧，如果其中之一出了一點(diǎn)兒?jiǎn)栴}怎么辦，首先大家肯定想到去醫(yī)院，但是一般醫(yī)生都會(huì)建議注意飲食習(xí)慣，吃的食物對(duì)于我們來說是比較重要的，每一樣食物對(duì)于我們?nèi)梭w來說都是有一定的作用與功效，中國古代常說的“吃什么就補(bǔ)什么”，比如說補(bǔ)鈣大家都會(huì)想到牛奶，而對(duì)于豬腎是一種普通的食物，大多數(shù)人都比較喜歡吃，那么吃豬腎的作用與功效有哪些呢?

中醫(yī)學(xué)里有“同氣相求”“以形補(bǔ)形”的理論。豬腎臟，性質(zhì)平和，味咸入腎，不僅以形補(bǔ)形，加之屬于血肉有情之品，可以補(bǔ)腎、強(qiáng)腰、益氣，腎虛遺精患者多喝些豬腰湯，對(duì)守好腎精這道關(guān)卡很有作用。豬腎《本草綱目》：腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣?！胺剿幩?，借其引導(dǎo)而已?！?李時(shí)珍)可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛。《本草權(quán)度》將本品以椒、鹽腌去腥水，入杜仲末10g，用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉。豬腎含有鋅、鐵、銅、磷、維生素A、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分。

治男子水臟虛憊，遺精盜汗：獖豬腎一枚，以刀切開，去筋膜，入附子末一錢匕，以濕紙裹煨熱，空心稍熱服之，便飲酒一盞。(《經(jīng)驗(yàn)方》)治產(chǎn)后虛羸，喘乏，乍寒乍熱，病如瘧狀，名為蓐勞：豬腎一具(去脂，破)，香豉(綿裹)、白粳米、蔥白各一斗。上四昧，以水三斗，煮取五升，去滓;任情服之，不瘥更作。(《千金方》豬腎湯)治久泄不止：豬腎一個(gè)，批開，摻骨碎補(bǔ)末，煨熟食之。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》)治老人耳聾：豬腎、黨參、防風(fēng)、蔥白、薤白、糯米共煮粥服。(《四川中藥志》)治卒腫滿，身面皆洪大：豬腎一枚，分為七臠，甘遂一分，以粉之，火炙令熟，一日一食，至四、五當(dāng)覺腹脅鳴、小便利，不爾更進(jìn)。勿食鹽。