對(duì)于這個(gè)東西，我們都吃過(guò)，估計(jì)大家都是童年吃得比較多，那個(gè)時(shí)候一般家里聚會(huì)什么的，親戚來(lái)就喜歡買芝麻糊作為禮品送來(lái)，不知道大家愛(ài)不愛(ài)吃，反正我挺喜歡的，而且它有很大功效，那么核桃芝麻糊的功效與作用是什么呢，黑芝麻糊一般簡(jiǎn)稱芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊狀物，是一道中國(guó)傳統(tǒng)美食，將黑芝麻磨成末狀后，用溫水或沸水沖開，就可以食用了，尤其是在冬天時(shí)食用，可以溫暖身體，黑芝麻具有烏黑頭發(fā)的效果，據(jù)說(shuō)常吃黑麻糊可以讓白頭發(fā)變黑，許多洗發(fā)產(chǎn)品也是用黑芝麻做成的。

核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、萬(wàn)歲子。味甘，性溫。具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、強(qiáng)腰膝、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便等功效。核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效?？寡鬃饔茫簻缇闹ヂ橛屯坎计つw粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。止瀉作用：種子有止瀉作用。對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。

芝麻味甘、性平，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋，還會(huì)令膚色紅潤(rùn)白凈。更可以治便秘。常吃核桃黑芝麻糊可以使頭發(fā)變黑，因?yàn)槎际呛托源蟮膱?jiān)果，可以起到滋養(yǎng)頭皮的功效;還可以幫助我們滋潤(rùn)五臟，維持五臟功能，滋潤(rùn)皮膚。而且，在節(jié)食減肥的同時(shí)，食用核桃芝麻糊，粗糙的皮膚可獲得改善。降血糖作用：種子提取物口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。