白胡椒我們很多人都吃過,對這種生長于高溫和長期濕潤地區(qū),性味辛熱的藥物都很熟悉,但想必很多人都不知道白胡椒有一部分人是不能吃的。那么,白胡椒什么人不能吃?
白胡椒什么人不能吃
中醫(yī)理論認(rèn)為,白胡椒除了會令人產(chǎn)生舌麻感外,還能升高血壓。平時屬陽盛內(nèi)熱、陰虛火旺體質(zhì)者和孕婦,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病癥者,應(yīng)禁食或少食胡椒。從祖國醫(yī)學(xué)角度講,白胡椒性熱,古人認(rèn)為過食會損肺、發(fā)瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等, 因此即使是平時調(diào)味也不應(yīng)過量。
白胡椒在平時都適合一般的人群食用,但是白胡椒用量過多或長期較大量使用的話,對胃腸黏膜有很大的刺激作用,可能會引起充血性炎癥,海會誘發(fā)痔瘡、血壓升高以及心慌、煩躁等癥狀。因此,有消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者最好不要食用。發(fā)炎和上火的人也要暫時禁吃胡椒,否則會更容易動火傷氣。
白胡椒的作用
白胡椒除用作調(diào)味品外,還是常用中藥之一。具有溫中散寒、醒脾開胃之效??芍委熌c胃受寒所致的胃脘痛、嘔吐、腹脹、腹瀉、腸鳴等癥。常用驗方有:治小兒單純性腹瀉,可取白胡椒數(shù)粒,研末后填肚臍,膠布貼敷。24小時更換1次,連用2~3次;治凍瘡,可取白胡椒浸泡入適量白酒中,7天后外涂患處,效果良好。