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        廣東沃爾瑪所售枇杷蜂蜜抽檢不合格

          發(fā)布時(shí)間:2016-11-02   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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        枇杷蜂蜜菌落總數(shù)超標(biāo)

        11月1日,食藥監(jiān)總局公布新一期不合適食品抽檢名單。名單顯示,1批次由廣東省深圳沃爾瑪百貨零售有限公司泉州江濱北路分店銷售,標(biāo)稱福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜菌落總數(shù)超標(biāo)23倍被通報(bào)。

        資料顯示,我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定蜂蜜里菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)1000 CFU/g。通報(bào)顯示,該企業(yè)生產(chǎn)的枇杷蜂蜜的菌落總數(shù)實(shí)際檢出值為24000 CFU/g,超出標(biāo)準(zhǔn)值23倍。 據(jù)了解,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。

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