菠菜+藍(lán)莓
研究發(fā)現(xiàn),每天吃藍(lán)莓的運(yùn)動員,在鍛煉6周后炎癥減輕了;而吃菠菜能改善呼吸和鍛煉過程中的氧氣流動。因?yàn)椋げ酥械南跛猁}有助于讓肌肉更有效地工作,藍(lán)莓有助于減輕鍛煉后的肌肉酸痛,將二者做成奶昔更抗炎。
大蒜+洋蔥+糙米飯
大蒜和洋蔥這對“臭味相投”的伙伴,能增強(qiáng)全谷物如糙米飯和全麥面食的健康功效。這三種食物一起食用,能將人體對鋅的吸收量增加3倍。研究發(fā)現(xiàn),食用了含鋅營養(yǎng)補(bǔ)充劑的老人,患上與慢性炎癥相關(guān)的疾病,如動脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)會降低66%。
食物與食物的搭配,真的很神奇,下面我就就來看看究竟還有哪些食物搭配有不同的功效的吧。