據(jù)美國《探索》雜志2月11日撰文稱，法國格勒諾布爾大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃辣可能意味男性著有更高水平的睪丸激素。睪丸激素是一種與生殖以及精力有關(guān)的雄性荷爾蒙，這也意味著，越喜歡吃辣的男性，也就越有男人味。

研究人員從社區(qū)招募了114名年齡在18到44歲之間的男性，要求他們對辛辣食物的偏好程度進行自我評估，同時要求他們對一份土豆泥用塔巴斯科辣椒醬和鹽進行調(diào)味，隨后測量了他們調(diào)配出來的土豆泥辛辣程度以及他們唾液里含有的睪丸激素的濃度。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在睪丸激素水平和進食辣椒醬的量之間呈正相關(guān)，體內(nèi)睪丸素水平更高的男性在吃土豆泥時會添加最多的辣椒醬。相反，睪丸素水平和偏愛吃咸的行為之間沒有任何關(guān)系。