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小孩吃雞蛋多了有什么壞處
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參與醫(yī)生
哈爾濱醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 張玉晶 主任醫(yī)師
雞蛋是非常常見的食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素AD、以及礦物質(zhì),對人體非常有好處,能夠提供多種營養(yǎng)成分,所以小孩應當吃雞蛋。但是注意吃雞蛋要適量,雞蛋雖然可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸 、脂溶性維生素和礦物質(zhì),但是雞蛋過量也會對身體造成損害,具體如下:1、過量吃雞蛋容易導致膽固醇升高,膽固醇升高容易引起小孩脂類代謝紊亂,會導致代謝綜合征的風險增加;2、由于雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),如果過量食用雞蛋,蛋白質(zhì)的代謝需要通過肝臟和腎臟代謝,會增加肝臟和腎臟對蛋白質(zhì)代謝的負擔,會對肝腎功能造成危害。另外,鼓勵小孩要進食優(yōu)質(zhì)蛋白,可以從雞蛋、鴨蛋和鵝蛋中獲得,也可以從瘦肉、牛羊肉、魚蝦等食物中獲得。同時小孩的飲食中,應當注意蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物搭配合理,同時還要補充維生素 、礦物質(zhì)和膳食纖維。也就是小孩攝入動物的肉類、蔬菜、水果,以及主食應當合理搭配,才能夠保證正常生長發(fā)育。
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