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如果攝入過多冰糖，容易導(dǎo)致肥胖，可以從營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)角度進(jìn)行分析，具體如下：1、營養(yǎng)學(xué)：冰糖富含碳水化合物即糖分，1g碳水化合物能產(chǎn)生4kcal的熱量，因此如果冰糖吃得過多，就會導(dǎo)致碳水化合物超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi)，進(jìn)而會引起過多的能量在體內(nèi)蓄積，以脂肪的形式儲存下來，引起肥胖的高發(fā)；2、中醫(yī)：冰糖通常偏寒涼，吃得過多可能會對脾胃產(chǎn)生一定的影響，當(dāng)脾胃運化的能力下降時，會使攝入的其他食物不容易代謝、分解和利用，進(jìn)而會以脂肪的形式儲存在體內(nèi)，這也是導(dǎo)致肥胖非常重要的原因；3、其他：吃冰糖會刺激到味蕾，進(jìn)而會讓食欲增加，所以冰糖吃得過多，會導(dǎo)致食欲增加，容易攝入其他過多的食物，使得更多的能量在體內(nèi)蓄積，也容易造成肥胖的發(fā)生。