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        豆?jié){可以和雞蛋一起吃嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        豆?jié){可以和雞蛋一起吃,有以下好處:1、滋陰降火:從中醫(yī)食療的角度,豆?jié){和雞蛋都有著很好的滋陰效果,因此對于陰虛火旺所導(dǎo)致的五心潮熱、心煩意亂、心神不寧、失眠多夢,如果適當(dāng)?shù)囊黄鸪远節(jié){和雞蛋,能夠很好地敗除體內(nèi)的虛火,達(dá)到很好的滋陰,緩解上述癥狀的功效會非常的明顯;2、提高機體免疫力:豆?jié){和雞蛋一起吃,能夠為機體補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料。因此適當(dāng)?shù)囊黄鸪远節(jié){和雞蛋,通過為機體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),促進(jìn)體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成,在提高機體免疫力方面的好處會非常的明顯;3、預(yù)防肌肉衰減征:豆?jié){和雞蛋當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能夠為肌肉的形成提供豐富的原料,因此對于經(jīng)常體育鍛煉,或者是經(jīng)常體力勞動的人,一起吃豆?jié){和雞蛋,有著很好的緩解肌肉疲勞,預(yù)防肌肉衰減征的好處。
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