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        尿酸高可以喝粥嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
        血尿酸高患者可以食用粥,粥屬于低嘌呤飲食?;颊叱霈F(xiàn)血尿酸高實(shí)際是由于嘌呤代謝異常所造成,對于高尿酸血癥患者而言,應(yīng)以低嘌呤飲食為主。低嘌呤飲食界定為每100g食物所含嘌呤類物質(zhì)低于25mg,此類食物稱為低嘌呤飲食,通常包括牛奶、雞蛋、米類、面類、水果或蔬菜類食物。粥是由大米熬制而成,因此屬于低嘌呤飲食,尿酸高的患者可以進(jìn)食。
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