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血糖高能喝粥嗎
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參與醫(yī)生
中南大學湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師

對于血糖高的患者,建議暫時不要喝粥。因為粥類食物比較稀軟,食用以后容易被消化、吸收,造成餐后血糖波動較大,可能會在原來已經(jīng)升高的血糖上,再進一步增高血糖,導致糖尿病的急性并發(fā)癥。對于血糖控制較平穩(wěn)的患者,可適當食用粥類食物,但要注意以下幾個方面:1、喝粥量不能太多,過量吸收后同樣會導致血糖出現(xiàn)波動;2、喝粥時盡量不要添加較油的食物或加糖。因為部分人群可能喜歡喝粥時拌著油條食用,對于血糖的增高也會比較明顯。因此糖尿病患者喝粥通常沒問題,但要記住以下幾點:1、將喝粥的能量計算到當日能量總量中,如果今天打算喝粥,其他主食的量就要適當減少,以保證能量不超標;2、喝粥后要記得監(jiān)測血糖,因為不同的人喝了粥后,升高血糖的能量不同,這樣才會做到心中有數(shù)。

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