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        血糖高不能喝粥嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
        血糖高的時候確實不建議喝粥,因為粥類食物含水分比較多,米飯也比較爛,喝進去以后容易被消化、吸收,因此會導(dǎo)致餐后血糖增高,有的患者如果有高血糖,再喝粥就有可能導(dǎo)致血糖進一步增高。除了粥以外,還要注意米粉、面條等比較稀軟的食物,吃了以后很容易被消化、吸收,會導(dǎo)致血糖波動增大。患者在血糖控制正常的時候,粥類食物可以喝,但是要注意控制量,一般同樣的粥,但是不同的人喝,血糖增高情況也不一樣,所以在喝粥以后記得監(jiān)測血糖,了解今天所喝的粥對血糖是否產(chǎn)生影響。如果檢測以后血糖比較高,提示粥類食物不太適合自己,反之說明還可以,將來可以適當(dāng)食用。糖尿病患者在喝粥的時候也要注意把控量,不能像正常人一樣大碗喝,建議攝入正常人每餐的1/3-1/4,既能夠避免血糖出現(xiàn)太大波動,又能夠品嘗粥的美味。
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