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        腎結(jié)石可以吃豆腐嗎

        參與醫(yī)生

        鄭州市第一人民醫(yī)院 景治安 主任醫(yī)師
        腎結(jié)石可以吃豆腐但是要適量,腎結(jié)石最大部分是草酸鈣結(jié)石,豆制品雖然含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,而且豆制品里邊含有黃體酮的化合物,對前列腺有保健作用。但是豆制品含有比較高的鈣質(zhì)和鞣酸成分,所以過量飲用豆腐的時(shí)候,容易使血液當(dāng)中的草酸和鈣含量增高,對腎結(jié)石的形成有促進(jìn)作用。所以作為飲食豆腐可以適當(dāng)?shù)氖秤茫豢蛇^量的長期的、大量飲用腎結(jié)石的患者不可以多量食用豆腐,而腎結(jié)石的預(yù)防不是單靠豆腐形成的,主要是改變生活習(xí)慣、行為習(xí)慣。平時(shí)要多喝水,保持每天飲水量在2500mL以上,而且是均勻的飲水,要規(guī)律的排尿,每天保持尿量在2000mL以上。對于特殊的結(jié)石如尿酸鹽結(jié)石,還要避免嘌呤含量高的食物的攝入,如動物的內(nèi)臟、海鮮。胱氨酸結(jié)石要盡量多喝水水化尿液、堿化尿液用堿性的藥物或者食物來對抗。
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