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燙傷可以吃豆腐嗎
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參與醫(yī)生
鄭州市第一人民醫(yī)院 黃紅軍 副主任醫(yī)師

燙傷以后可以吃豆腐,燙傷后組織修復(fù)需要一定營(yíng)養(yǎng)成分,比如高蛋白、高維生素。豆制品含有較高的蛋白質(zhì),以及常見(jiàn)的礦物質(zhì)和微量元素,因此燙傷后可以吃豆腐。燙傷后普通飲食、高蛋白飲食或高熱量飲食,都可以應(yīng)用,主要是根據(jù)患者具體情況,調(diào)整飲食。多數(shù)患者認(rèn)為燙傷后不能吃魚(yú)、羊肉、蝦、醬油、醋等,并沒(méi)有理論依據(jù)。因此燙傷以后無(wú)嚴(yán)格禁忌證,需要根據(jù)患者的具體情況調(diào)節(jié)飲食,不要相信偏方,以免遺留后遺癥。

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