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很多人將玉米歸類為粗糧食物，但實(shí)際上玉米也是歸納到淀粉類食物里的，玉米粗纖維的含量可能會(huì)稍微偏高。所以血糖高可以吃玉米，但是不建議血糖高患者過(guò)多、大量地吃玉米，主張吃混合餐，即保持營(yíng)養(yǎng)均衡。所以血糖高可以吃玉米，但并不是吃玉米對(duì)血糖高有非常多、大的好處，只是玉米可以適當(dāng)補(bǔ)充一些粗纖維，且升糖指數(shù)沒有那么高。但也不是天天無(wú)休止地吃玉米或者玉米制品，這樣會(huì)影響到患者的食欲，或者影響到患者對(duì)食物整個(gè)的感覺。食物多樣化或者是食物營(yíng)養(yǎng)均衡，可能對(duì)患者來(lái)說(shuō)更加重要。飲食不要太片面，這樣會(huì)影響整個(gè)食物的平衡性或者是飲食的均衡性。