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        血糖高吃山藥好嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 劉澤灝 副主任醫(yī)師
        血糖高的時(shí)候不建議吃山藥,因?yàn)榭赡軙?huì)升高血糖。山藥有含豐富的淀粉,如果血糖高的時(shí)候大量進(jìn)食淀粉,可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步增高,血糖增高的時(shí)候盡量少食用含淀粉豐富的食物,避免對(duì)血糖造成波動(dòng)。如果血糖正常,可以把山藥作為普通食物進(jìn)食,但是要注意量,減少攝入其他主食,保持每天攝入的碳水化合物及能量在固定范圍內(nèi)?;颊呤秤蒙剿幒笠O(jiān)測(cè)血糖,了解山藥對(duì)血糖的影響。同一種食物對(duì)于不同患者升血糖的能力不同,對(duì)于同一個(gè)患者,不同食物升血糖的能力也不同,所以監(jiān)測(cè)血糖,可以了解食物是否適合自己食用。
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