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孕期血糖高可以吃玉米嗎
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參與醫(yī)生
浙江省人民醫(yī)院 葉颯 主任醫(yī)師

很多孕媽媽在孕期時出現(xiàn)血糖增高,血糖高的孕婦可以吃玉米。玉米的營養(yǎng)價值非常高,是一種中升糖指數(shù)的食物, GI值是55,含有豐富膳食纖維、谷胱甘肽以及鎂離子。還有單不飽和脂肪酸,對腸道蠕動以及排泄,對體內血糖、血脂的調節(jié)都能起到很好的作用。其中玉米中的鎂離子,增加胰島素的功效非常好,可以降低血糖。另外,還有單不飽和脂肪酸,可以調節(jié)患者的血脂。谷胱甘肽可以破壞胰島素的自由基,同樣可以對糖尿病患者,以及血糖升高的孕婦,起到很好的血糖調節(jié)作用。
因此血糖高的孕婦可以吃玉米,但一次性不能吃得太多,作為主食的量,一天建議攝入100g左右。另外,在玉米的選擇上,建議血糖高的孕婦不要選擇糖分非常高的甜玉米,盡量選擇糖量不是很高的糯玉米,這樣可能對血糖控制能夠起到比較好的作用。

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