小博士文件夾(反復感冒的寶寶的飲食調整):
有些寶寶非常容易感冒,為了提高寶寶的“抗感”能力,我們要從飲食入手。
1.富含維生素和銅元素的食物:缺乏維生素A會導致小兒呼吸道黏膜抗病力下降,從而為細菌或病毒入侵開方便之門,胡蘿卜、動物肝富含維生素A;銅元素可在侵入體內的病毒表面聚集,與維生素C“聯(lián)手”消滅病毒,故被英國藥物聯(lián)合會的專家譽為預防感冒或流感的“最佳搭檔”。因此,除了服用一定量的維生素C等藥片外,杏、蘋果、蘑菇、牛肝等含銅豐富的食物宜常吃。河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院小兒內科王新良
2.雞湯:根據(jù)法國與比利時的專家研究,雞湯特別是母雞湯中含有特殊成分,可增強咽部的血液循環(huán),增加支氣管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,是抗御感冒的佳肴。
3.香菇:香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒,這種小顆粒能刺激感冒病毒,使其形成一層厚壁,失去致病的能力。
摘自《兒童健康紅寶書-學齡前兒童篇》,人民軍醫(yī)出版社,2008年,王新良主編