淮山就是山藥的其中一種,很多人都知道山藥好吃,但是對它的好處卻不了解,其實山藥的功效非常多,尤其是淮山,對于腎虛遺精都是有治療效果的,所以經(jīng)常吃淮山很有好處,同時淮山不僅僅有食療作用,也是可以入藥的,尤其是在一些健胃消食的藥物里,究竟中藥淮山的功效與作用是什么呢?
中藥淮山的功效與作用
淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病?;瓷胶卸喾N營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之?;瓷胶性磉?、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥?;瓷胶姓骋旱鞍祝薪档脱堑淖饔?,可用于治琳骨尿病,是糖尿病人的食療佳品?;瓷胶写罅康酿ひ旱鞍住⒕S生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
淮山適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。淮山與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。淮山有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食淮山。
淮山忌與鯉魚、甘遂同食,它們相克?;瓷脚c豬肝。山藥富維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食淮山?;瓷脚c黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素C分解酶,若淮山藥同食,維生素C則被分解破壞。