我們?cè)谄綍r(shí)吃的蓮子都是經(jīng)過加工處理過的,所謂的加工就是把蓮子的心兒去除,因?yàn)樯徯緯?huì)影響蓮子本身的口感,它是非??嗟?,同時(shí)蓮芯也是非常有價(jià)值的東西,它是一種中藥材,是有清熱去火的功效的,能夠用來泡水喝,可能大家不了解,那么蓮子心泡水喝的五大功效是什么呢?針對(duì)這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
蓮子心泡水喝的五大功效
蓮心泡水喝具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。
有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú)?,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對(duì)精子的形成也有重要作用。
蓮心有養(yǎng)心安詳?shù)墓π?。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮心味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
《本草綱目》記載蓮心“清心去熱”。故可治療心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠。配生甘草則增強(qiáng)蓮心的瀉心火除煩之功。如李杲所論:“甘草,陽不足者補(bǔ)之以甘,甘溫能除大熱,故生用則氣平,補(bǔ)脾胃不足,而大瀉心火?!薄侗静莼x》亦指出:“甘草,生用涼而瀉火?!眱伤幒嫌茫睘a心火,則煩躁可除,睡眠得安。