兒童的身體才剛剛走上發(fā)育的階段,各部位的器官都不是特別的成熟,所以有的成年人的食物是不適合兒童吃的,除了食物以外,藥物也是如此,成年人的藥物也不能隨便給兒童吃,黃秋葵本身是一種蔬菜,含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較的豐富,味道也非常不錯(cuò),那么兒童能不能吃黃秋葵呢?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
兒童能不能吃黃秋葵?
黃秋葵含有豐富的營(yíng)養(yǎng),除了含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及糖類等之外,還含有鐵鈣等微量元素,因此對(duì)身體十分有益,尤其對(duì)孩子的身心發(fā)育很有好處,所以孩子完全可以吃黃秋葵的。
小孩可以吃秋葵,秋葵是營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)成分,食用可預(yù)防貧血,改善視力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,小孩食用對(duì)身體十分有益。
小孩吃秋葵的好處:
1、秋葵有助消化,護(hù)腸胃,黃秋葵的粘性物質(zhì),可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有益于助消化,益腸胃。
2、黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng),且鈣的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
3、秋葵屬于性味寒涼的蔬菜,寶寶不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。
4、秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的孩子不可多食。
給小朋友吃黃秋葵最好的烹飪方法就是黃秋葵蒸蛋,研究表明,從雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來(lái)講,煮、蒸蛋為100%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,煎為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來(lái),煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法。同時(shí)搭配上富含鋅、硒等微量元素的黃秋葵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比單單一份蒸蛋來(lái)得更高。