在電視劇西游記中有一個片段讓我印象非常的深刻,那就是孫悟空偷吃了貴重的人參果還推到了人參樹,惹下了滔天的錯誤受到懲罰,一直以來都對人參果特別的感興趣,想知道究竟現(xiàn)實生活中有沒有人參果的存在呢,其實是有的,人參果就是蕨麻,雖然現(xiàn)實生活中的蕨麻沒有小說中那么的神奇,但是你也不要小看它,蕨麻也是一種非常有營養(yǎng)的食物不然也不會有這個名字了,那么蕨麻的功效與副作用是什么呢?
蕨麻系高原薔薇科野生植物,含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫(yī)療和營養(yǎng)價值,它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能,故藏醫(yī)稱其為卓老沙僧,常以其入藥。六七月間開花時的全草,還可用來收斂止血,止咳利痰,亦作滋補。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素,故長食之,確有人參延年益壽的功效,因此被人們美譽“人參果”。蕨麻含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C,以及淀粉、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、脂質(zhì)、膽堿、甜菜素等。
蕨麻的功效與副作用
蕨麻補氣血,健脾胃,生津止渴,利濕。用于病后貧血,營養(yǎng)不良,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛。無任何副作用,?煎湯,研末,亦可煮食或生食。一般可以熬粥,蕨麻性平味甘,具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效,副作用較小。含收縮及松弛平滑肌的兩種成分,但作用很弱。增強平滑肌蠕動或提高張力之成分則為膽堿。有人報告在臨床上對月經(jīng)不調(diào)有良好功效,但對子宮無解痙作用。可引起心收縮期停止,與洋地黃有協(xié)同作用,故可能有強心成分
幾乎沒有副作用,人參果主要的功效可以補胃健脾,里面含有豐富的蛋白質(zhì),還有非常多的維生素和一些微量元素,更有著一些自己奇特的作用,而且人參果里面含的汁液非常多,可以很好的緩解口渴的狀態(tài),人參果更可以加強腸胃的吸收能力,消化不良的時候吃一個人參果可以取到很好的效果,而且人參果當(dāng)中的維生素c可以起到軟化血管的作用,維生素c還可以增強人體的抵抗力,所以食用人參果,只要不過量是不會產(chǎn)生副作用的。