在電視劇西游記中有一個(gè)片段讓我印象非常的深刻,那就是孫悟空偷吃了貴重的人參果還推到了人參樹(shù),惹下了滔天的錯(cuò)誤受到懲罰,一直以來(lái)都對(duì)人參果特別的感興趣,想知道究竟現(xiàn)實(shí)生活中有沒(méi)有人參果的存在呢,其實(shí)是有的,人參果就是蕨麻,雖然現(xiàn)實(shí)生活中的蕨麻沒(méi)有小說(shuō)中那么的神奇,但是你也不要小看它,蕨麻也是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物不然也不會(huì)有這個(gè)名字了,那么蕨麻的功效與副作用是什么呢?
蕨麻系高原薔薇科野生植物,含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫(yī)療和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它有著健胃補(bǔ)脾、生津止渴、益氣補(bǔ)血的功能,故藏醫(yī)稱(chēng)其為卓老沙僧,常以其入藥。六七月間開(kāi)花時(shí)的全草,還可用來(lái)收斂止血,止咳利痰,亦作滋補(bǔ)。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素,故長(zhǎng)食之,確有人參延年益壽的功效,因此被人們美譽(yù)“人參果”。蕨麻含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C,以及淀粉、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、脂質(zhì)、膽堿、甜菜素等。
蕨麻的功效與副作用
蕨麻補(bǔ)氣血,健脾胃,生津止渴,利濕。用于病后貧血,營(yíng)養(yǎng)不良,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛。無(wú)任何副作用,?煎湯,研末,亦可煮食或生食。一般可以熬粥,蕨麻性平味甘,具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補(bǔ)血等功效,副作用較小。含收縮及松弛平滑肌的兩種成分,但作用很弱。增強(qiáng)平滑肌蠕動(dòng)或提高張力之成分則為膽堿。有人報(bào)告在臨床上對(duì)月經(jīng)不調(diào)有良好功效,但對(duì)子宮無(wú)解痙作用??梢鹦氖湛s期停止,與洋地黃有協(xié)同作用,故可能有強(qiáng)心成分
幾乎沒(méi)有副作用,人參果主要的功效可以補(bǔ)胃健脾,里面含有豐富的蛋白質(zhì),還有非常多的維生素和一些微量元素,更有著一些自己奇特的作用,而且人參果里面含的汁液非常多,可以很好的緩解口渴的狀態(tài),人參果更可以加強(qiáng)腸胃的吸收能力,消化不良的時(shí)候吃一個(gè)人參果可以取到很好的效果,而且人參果當(dāng)中的維生素c可以起到軟化血管的作用,維生素c還可以增強(qiáng)人體的抵抗力,所以食用人參果,只要不過(guò)量是不會(huì)產(chǎn)生副作用的。