大家在生活中都有過(guò)感冒這種情況,感冒大多數(shù)都會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀,但是我們都覺(jué)得是藥三分毒,所以一般都會(huì)選擇食療的方式來(lái)進(jìn)行治療,冰糖燉雪梨就是朋友們會(huì)選擇的辦法,不僅吃起來(lái)味道不錯(cuò),而且還有治療咳嗽的效果,紅棗也是一種藥材,那么冰糖燉雪梨能加紅棗嗎?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
雪梨這種水果在生活十分多且也是不少人最喜愛(ài)的水果之一,不管是直接生吃還是用來(lái)做成甜品都具有非常好的口感和營(yíng)養(yǎng),并且燉煮的雪梨更有益于身體健康。冰糖雪梨是一道有名的漢族傳統(tǒng)甜品,做法非常簡(jiǎn)單。
1、可以加
冰糖雪梨可以加紅棗,并且非常有益于身體健康。冰糖雪梨本就具有潤(rùn)肺止咳,消暑止渴,去火清熱作用,而紅棗是補(bǔ)血益氣的很好食物,一起燉煮可以起到很好補(bǔ)血效果,適合體虛貧血的人食用。雖然冰糖雪梨配合紅棗有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng),但是每次吃的量也需控制。
2、注意事項(xiàng)
很多時(shí)候做的甜品一次性可能吃不完,許多人就喜歡放入冰箱存儲(chǔ),實(shí)際上冰糖雪梨比較“嬌弱”,過(guò)夜之后營(yíng)養(yǎng)會(huì)大大流失且口感也會(huì)下降不少,所以建議每次不要做的太多。如果實(shí)在一次難以吃完的話(huà)建議用保鮮膜封裝后再放進(jìn)冰箱,再吃的時(shí)候加熱即可。
3、制作方法
這道甜品的原料包括雪梨1個(gè),冰糖3粒,紅棗2個(gè)。冰糖雪梨的做法有多種,最常見(jiàn)的就是將雪梨切成小塊和紅棗、冰糖一起煮,具體做法是將雪梨削皮去核后切塊,放入冰糖、紅棗和適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮一刻鐘,關(guān)火后燜上十多分鐘就可以了。