冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。

廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。那么冰糖燉雪莉應該怎么做？要煮多久？具體有什么作用？我們來看下面的介紹。

冰糖雪梨煮多久

1、將雪梨1個洗凈，切掉頂部做梨蓋備用，用勺子和小刀將內(nèi)核挖掉(梨核一定要挖干凈，不然梨會變酸，影響口感)；

2、然后在挖空部位放入冰糖30g，將切掉的雪梨頂部放回原處，用牙簽固定好；

3、再將整個梨子放入燉盅中，隔水慢火燉煮1小時，至冰糖溶化；

4、最后將蒸好的雪梨裝到碗里，用勺子劃開食梨飲汁。

冰糖燉雪梨的功效

止咳化痰

冰糖燉雪梨是我們生活中很常見的一種營養(yǎng)品，它具有止咳化痰的功效。因秋冬兩季的氣溫變化較大，容易導致感冒咳嗽。因此小編告訴你一個簡單實用的方法，食用冰糖燉雪梨后止咳的效果非常明顯。

不用看醫(yī)生，吃藥都能夠止咳，在家都能夠做哦。因為冰糖燉梨它有潤肺涼心、消痰降火的功效,要是您因為感冒或是上火引起的咳嗽、痰多等癥狀,自己就可以做一碗冰糖燉血梨來吃,幫助您止咳、潤肺哦 。

生津養(yǎng)胃

冰糖燉雪梨具有生津養(yǎng)胃的功效。對經(jīng)常容易挑食，厭食的人群有非常大的幫助哦。冰糖燉雪梨清甜可口,生津養(yǎng)胃,和治打嗝的功效,對脾虛失和、胃陰不足引起的打嗝患患者治療效果非常的明顯,還可以對口干舌燥、厭食、大小便不調(diào)患者起到有效的治療作用?？梢悦客盹嬘帽菬跹├?，幾日就能見到效果哦。