- 冰糖燉雪梨不但味道鮮美,外形美觀,還是一道非常有用的食療藥膳,它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。那么,冰糖燉雪梨的功效與作用具體有哪些呢?
01清熱化痰

雪梨有清熱化痰之功效,特別適合秋天食用,可治風(fēng)熱,能潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
02止咳

梨可潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。
03滋陰潤肺

冰糖雪梨有滋陰潤肺的功效,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
04生津養(yǎng)胃、溫中止呃

冰糖雪梨具有清甜可口,生津養(yǎng)胃,溫中止呃的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調(diào)者起到治療作用??擅客盹嬘?,數(shù)日見效。
05消痰降火

冰糖燉雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。