俗話說民以食為天,但是對于孕婦來說什么都不如肚子里的寶寶來的重要;如果一不小心因?yàn)樽约撼藻e了什么,導(dǎo)致孩子發(fā)生意外,作為母親,不要說別人會不會責(zé)怪自己,自己本身就是最難過的,所以孕婦的餐飲是有很多需要注意的,什么該吃,什么不該吃,都要萬分小心;今天我們繼續(xù)就食物本身的功效與作用來分析孕婦該不該吃,今天要說的食物是慈姑,到底孕婦能吃慈姑嗎?
慈姑多年生草本植物,生在水田里,葉子像箭頭,開白花。地下有球莖,黃白色或青白色,可以吃。慈姑性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結(jié)、強(qiáng)心潤肺之功效。可治療腫塊瘡癤、心悸心慌、水腫、肺熱咳嗽、喘促氣憋、排尿不利等病癥。而且,慈姑含維生素B1,維生素B2較多,能維持身體的正常功能,增強(qiáng)腸胃的蠕動,增進(jìn)食欲,保持良好的消化,對于預(yù)防和治療便秘最佳。慈姑富含淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素,和鉀、磷、鋅等微量元素,對人體機(jī)能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用。更主要的是,慈姑還具有益菌消炎的作用。慈姑不但營養(yǎng)價(jià)值豐富,還能夠敗火消炎,輔助治療癆傷咳喘。
中醫(yī)認(rèn)為,慈菇主解百毒,能解毒消腫、利尿,用來治療各種無名腫毒,毒蛇咬傷,將鮮慈菇搗爛,加入生姜汁攪勻,敷患處,一日換兩次,治皮膚紅腫熱痛,無名腫毒。慈菇與蜂蜜蒸熟服食,具有潤肺止咳、清胃除熱的功效。還具有清肺散熱、潤肺止咳作用。但慈菇不宜多食,多食則發(fā)腸風(fēng)痔漏、崩中帶下,使人干嘔,損牙齒,失顏色,皮肉干燥等,孕婦慎食。慈姑不能生吃,煮熟如芋,且略帶苦味。