紅棗這種食物很多人都很喜歡吃，尤其是每年端午節(jié)和臘八節(jié)的時(shí)候，粽子和臘八粥中都會(huì)放一些紅棗，因?yàn)榧尤爰t棗之后，粽子和臘八粥就會(huì)變得非常的甜，而且紅棗本身還是一味藥材，對(duì)于身體是非常好的;大紅棗還能用來泡水喝，那么這種大紅棗泡水喝的功效是什么呢?針對(duì)這一問題，接下來就一起來了解一下吧。

大家都肯定知道紅棗是對(duì)人體來說很補(bǔ)的東西，你們可能吃過的是干紅棗，如果是比較新鮮的大棗，大家可以洗干凈直接吃。這樣的營養(yǎng)比較高，而且很省事。一天吃上幾粒就可以了。你或者是吃過紅棗銀耳，但是紅棗泡水你們喝過嗎?我們都知道紅棗有很好的補(bǔ)血效果，紅棗泡水喝不僅有良好的功效，常期喝的話對(duì)身體也是非常好的，它增強(qiáng)人體免疫力，大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

紅棗它能鎮(zhèn)靜安神，紅棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故紅棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。